ఉగాది పచ్చడి అనగానే అదేదో పెద్దవాళ్ల పని అనుకుంటారు. కొత్తగా పెళ్లయిన వారైతే బాబోయ్ ఇదెలా చేయటం అని బెంగపెట్టేసుకుంటారు. ఉగాది పచ్చడి అంటే భయపడి ఆమడదూరం పారిపోయేవారూ, సెటైర్లు వేసేవారూ కూడా తక్కువేం లేరు. ఆ భయమేం లేకుండా మీరూ నిముషాల్లో చక్కటి ఉగాది పచ్చడి చేసి మార్కులు కొట్టేయవచ్చు. ఈజీగా చేసే ఈ ఉగాది పచ్చడిని మీరూ ట్రై చేయండి... 1 కప్పు సన్నగా తరిగిన మామిడికాయ ముక్కలు 1 స్పూను వేప పువ్వు 1 కప్పు తురిమిన బెల్లం 3 -4 స్పూనులు చింతపండు గుజ్జు కొంచెం కారం, ఉప్పు రుచి కోసం తరిగిన కొబ్బరిముక్కలు, అరటిపండు ముక్కలు, చెరుకు ముక్కలు ఇవన్నీ కలిపితే ఉగాది పచ్చడి తయార్
Comments
Post a Comment